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◆我们的激素产品主要有三大类◆
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白鱼子激素
¥530(税込)
真正的“白鲣鱼”在烤制时不会分裂圆柱形，从而将脂肪锁在里面，形成外脆内软的口感。调味料包括盐、酱油、味噌、咸鱼、辣味噌和陈化，最后加入柠檬完成。
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脆脆的荷尔蒙
¥680(税込)
本店最受欢迎的内脏！顾名思义，它口感酥脆，调味鲜美，深受男女老少的喜爱。
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竹笋
580日元(税込)
猪主动脉切片。它几乎不含脂肪，口感酥脆，是一种完美的零食。
◆猪肉◆
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猪头肉（酱汁/盐）
450日元(税込)
这道菜非常受欢迎，以至于一些常客说：“我想在这里吃猪脸肉。”这是我们引以为豪的产品，让您亲身体验新鲜食材能给口味带来多大的改变。如果你喜欢喝酒，可以试试加盐；如果你喜欢吃米饭，可以试试加酱汁。
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新鲜肝脏
600日元(税込)
许多顾客评论道：“哇！我从来没有见过气味如此干净的肝脏！”这种高品质的肝脏适合不喜欢吃肝脏的人和儿童。这是注重新鲜度和调味才能做出的杰作。
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夏多布里昂
¥750(税込)
只使用肉质特别好的半熟猪里脊肉的中心部分。它的特别之处在于质地细腻、健康、柔软。请搭配我们特制的酱汁一起享用。
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软骨
450日元(税込)
下酒小食的终极选择！咸味和蒜香让人欲罢不能！
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勇气
825日圆(税込)
猪胃最厚的部分被称为“Gatsushin”，这是一种稀有的部位，只能从一个胃中获得少量。酥脆的口感让人欲罢不能，很多顾客都爱不释手！因为数量稀少，所以每桌仅限一份。
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橿的阎魔烧
450日元(税込)
上等内脏的肉皮，味道恰到好处，而且很有嚼劲。这是该热门菜单的辣味版本。非常适合当零食！！
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浓部烧
450日元(税込)
新山隐藏的人气美食。有猪肉和牛肉版本可供选择。尝试比较一下口味◎
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排骨
580日元(税込)
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猪托罗
600日元(税込)
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香肠
580日元(税込)
◆牛肉◆
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和牛牛肋骨
¥970(税込)
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Wagyu-Kochi Calbi
1850日元(税込)
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瘦腰
¥940(税込)
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和牛牛腰肉
1850日元(税込)
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熟成牛腩排
¥970(税込)
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罐子腌制在罐子里
2070日圆(税込)
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Maruchou
860日元(税込)
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简化的蝴蝶
860日元(税込)
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鞆三阁
2068日圆(税込)
◆黑舌盐◆
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猪舌
¥760(税込)
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咸牛肉红舌
¥870(税込)
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厚切咸牛舌
¥980(税込)
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上等盐焗牛舌
1200日元(税込)
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高级盐焗牛舌
1860日元(税込)
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爷爷秘制手工高级咸舌
2730日元(税込)
正如其名，这是将人气极高的上等牛舌，用拥有30年烤肉经验的李先生亲手传授的秘传酱汁腌制而成的绝品。您只能在柔佛品尝到这种味道。
◆马肉◆
◆鸡肉◆
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烤咸鸡
480日元(税込)
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超级辣子鸡
¥540(税込)
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烤鸡颈肉
¥640(税込)
◆本店原创酱汁◆
◆泡菜南木◆
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每日自制泡菜
550日元(税込)
（内容完成后会立即更改。）（图片：山水母泡菜）
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山姆泡菜
¥540(税込)
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大白菜泡菜
¥470(税込)
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Oikimuchi
¥470(税込)
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换
¥540(税込)
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什锦韩式拌菜
¥760(税込)
◆ 一盘◆
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大石卷蛋
¥660(税込)
每份寿司卷都是在顾客下单后精心卷制而成，因此成品蓬松柔软，热气腾腾。汤底的香气随着蒸汽升腾而起，当你把筷子伸进去的那一刻，香喷喷的特制汤底便会溢出来。放入口中的瞬间，一股淡淡的香味便会充满整个口腔。这是Gamihor引以为豪的杰作。
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将军盐
1100日元(税込)
从芝浦直接运来的动物内脏，用海鲜高汤和五种盐烹制而成。极致的盐煮内脏菜肴，味道醇厚而不失精致，只去除杂质。
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冷豆腐
¥330(税込)
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韩国贴
¥330(税込)
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猪肉筷子
¥470(税込)
可选口味：咸味、梅子味或辣味。
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猪脚
550日元(税込)
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半迈刺
638日元(税込)
◆沙拉/蔬菜◆
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生菜
¥540(税込)
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葱花拼盘
¥540(税込)
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Chooregi Salada
¥650(税込)
◆蔬菜/铝箔烤◆
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烤洋葱
¥420(税込)
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烤葱
¥420(税込)
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烤杏鲍菇
¥420(税込)
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烤长岛
¥530(税込)
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用锡纸包裹烤制的大蒜
¥540(税込)
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开胃菜
¥330(税込)
◆大米◆
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半份米饭
250日元(税込)
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饭
320日元(税込)
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大米
450日元(税込)
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长豆饭团（1个）
260日元(税込)
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青椒味噌饭团（1个）
260日元(税込)
◆库巴拌饭◆
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海藻汤
¥750(税込)
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卡尔维铜
950日元(税込)
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拌饭
860日元(税込)
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石头煮熟的石锅拌饭
1100日元(税込)
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石烤排骨拌饭
1400日元(税込)
◆汤◆
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海藻汤
¥530(税込)
半价 382 日元（含税 420 日元）
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鸡蛋汤
¥530(税込)
半价 382 日元（含税 420 日元）
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卡尔比汤
¥770(税込)
一半600日元（含税660日元）
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蛤蜊青椒汤
¥770(税込)
一半600日元（含税660日元）
◆面条◆
◆甜蜜◆
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香草冰
¥420(税込)
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巧克力香草
¥470(税込)
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黑糖浆和大豆粉
¥530(税込)
